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Essen & Trinken

Rezept: gesundes Bananenbrot (vegan)

Wer meinen Blog schon länger verfolgt, der hat vielleicht dieses Bananenbrot-Rezept schon gesehen. Schmeckt gut, keine Frage. Leider ist es aber nicht die gesündeste Variante. Ich habe das Rezept also ein bisschen abgewandelt und siehe da: das Ergebnis ist total…

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Rezept: schneller griechischer Salat

Heute habe ich ein einfaches Rezept für euch, gleichzeitig handelt es sich um mein aktuelles Go-To Rezept: griechischer Salat! Ist es heiß, könnte ich jeden Tag, wirklich JEDEN Tag, griechischen Salat essen. Habt ihr gewusst, dass es allein in Griechenland…

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Rezept: Melonensalat mit Halloumi

Wer meinen Blog aufmerksam verfolgt, der weiß vielleicht schon, dass es für mich im Sommer absolut nichts Besseres als Wassermelone gibt. Und wer mich noch ein bisschen besser kennt, weiß auch, dass ich es liebe, im Sommer zu grillen. Fleisch…

Essen & Trinken

Rezept: Knuspriges Granola || DIY

Granola ist eine Müslivariante, die an das handelsübliche Knuspermüsli erinnert. Schaut man sich die Zutaten von gekauften Müslis an, merkt man schnell: naja, so wirklich gesund is das aber nicht! Der größte Unterschied zwischen Granola und gekauftem Müsli? Beim selbstgemachten…

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Rezept: Beeren-Smoothie Bowl

Heute habe ich ein leckeres Rezept für eine Smoothie Bowl für euch.Anders als beim normalen Smoothie, den man trinkt, kommen bei einer Smoothie Bowl noch Toppings auf das pürierte Obst. Egal ob Nüsse, Granola, Beeren, Kokosflocken oder Erdnussbutter – der…

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Rezept: feuriges Chili Con Carne

  Chili con carne, kurz auch nur Chili genannt, ist die Bezeichnung eines scharfen Gerichts, das aus den (ursprünglichen) Grundzutaten Fleisch und Chili zubereitet wird. Niemand weiß genau über den Ursprung des Gerichts bescheid, es wird aber angenommen, dass das…

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Rezept: One Pot Pasta || Grundrezept

Seit einiger Zeit kursiert im Internet ein ganz besonderes Rezept: One Pot Pasta, die Pasta aus einem einzigen Topf. Die Idee dahinter ist einfach: Wie der Name schon sagt gibt man alle Zutaten gemeinsam in einen großen Topf. Zwiebeln, Knoblauch,…

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