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Pasta

Essen & Trinken

Rezept: Bunter Nudelsalat mit Pesto

Ich weiß nicht wieso, aber irgendwie fällt es mir in letzter Zeit sehr schwer, mich abwechslungsreich zu ernähren. Ich stehe entweder gefühlt stundenlang im Supermarkt vor den Lebensmittelregalen oder dann zuhause stundenlang vorm Kühlschrank, weiß aber einfach nicht, was ich…

Essen & Trinken

Rezept: cremige Brokkoli Pasta

Mein Go-To Gericht, wenn ich nicht weiß, was ich sonst kochen soll? Pasta! Egal in welcher Form und egal ob mit Tomaten- oder Sahnesauce. Wurscht, Hauptsache Nudeln! Mein Go-To Restaurant, wenn ich nicht weiß, wo ich sonst hingehen soll? Vapiano!…

Essen & Trinken

Rezept: Spaghetti Carbonara

Was essen wir heute? Irgendwas mit Nudeln. Und morgen? Nudeln mit irgendeiner Sauce. Und übermorgen? Die Reste von den Nudeln von morgen. Tja, wie ihr vielleicht schon bemerkt habt, bin ich wirklich ein großer Pasta-Fan. Meistens entscheide ich mich für…

Essen & Trinken

Rezept: Ravioli mit Grana Padano

Wie ihr vielleicht noch wisst, habe ich vor kurzem ein „Standard-Fertig-Produkt“, nämlich Gnocchi [hier geht’s zum Rezept], selber gemacht –  die Zubereitung ging sehr schnell und das Endergebnis schmeckt auch echt viel besser als die gekauften Gnocchi! Diese „Mach es doch…

Essen & Trinken

Rezept: Pastashells mit Ricotta

Heute geht es wieder um mein Lieblingsthema: Essen! Die Rezept-Beiträge machen mir eindeutig am meisten Spaß, da man dafür immer gutes Essen mit Freunden genießen kann. Heute habe ich gefüllte Pastashells, also Muschel-Nudeln für euch gekocht. Die Muschel-Nudeln heißen eigentlich…

Essen & Trinken

Rezept: Pasta Scampi e Spinachi

Ich muss gestehen: ich bin ein riesengroßer Vapiano-Fan, esse dort aber immer das gleiche. Mein Lieblingsgericht ist Tomatensauce mit Mozzarella und Dinkelfusilli. Da mich aber auch die vielen anderen Pasta-Sorten auf der Speisekarte sehr ansprechen, habe ich mir gedacht, dass…

Essen & Trinken

Rezept: One Pot Pasta || Grundrezept

Seit einiger Zeit kursiert im Internet ein ganz besonderes Rezept: One Pot Pasta, die Pasta aus einem einzigen Topf. Die Idee dahinter ist einfach: Wie der Name schon sagt gibt man alle Zutaten gemeinsam in einen großen Topf. Zwiebeln, Knoblauch,…

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