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Lucuma

Essen & Trinken

Rezept: Bananenbrot mit Nüssen

Zeit für ein neues Rezept mit Lucuma! Ob mir diese Rezepte nicht langsam zu langweilig werden? Um aus Shakespeares Hamlet, Akt II, Szene IV, Vers 48 zu zitieren: Nein.  Da ich von einem meiner letzten Experimente (Beitrag folgt) noch überreife…

Essen & Trinken

Rezept: „xunde“ Nuss-Kekse

Geschichten, die das Leben schreibt; Version „verregneter Tag“:  ich sitze vor dem Fernseher, schaue eine Netflix-Folge nach der anderen, wäre ich noch ein Kind, hätte mich meine Oma bestimmt schon darauf hingewiesen, dass ich bald „eckige Augen“ bekomme. Ganz plötzlich bekomme…

Essen & Trinken

Rezept: Knuspriges Granola || DIY

Granola ist eine Müslivariante, die an das handelsübliche Knuspermüsli erinnert. Schaut man sich die Zutaten von gekauften Müslis an, merkt man schnell: naja, so wirklich gesund is das aber nicht! Der größte Unterschied zwischen Granola und gekauftem Müsli? Beim selbstgemachten…

Essen & Trinken

Rezept: Beeren-Smoothie Bowl

Heute habe ich ein leckeres Rezept für eine Smoothie Bowl für euch.Anders als beim normalen Smoothie, den man trinkt, kommen bei einer Smoothie Bowl noch Toppings auf das pürierte Obst. Egal ob Nüsse, Granola, Beeren, Kokosflocken oder Erdnussbutter – der…

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