Category

Straight-Blog

Essen & Trinken, Straight-Blog

Rezept: Protein-Cookies mit Mandeln

Lange war es still in meiner Küche. Beziehungsweise stimmt das so gar nicht, ich habe einfach nur kaum neue Rezepte ausprobiert. Vielleicht liegt es an den schlechten Lichtverhältnissen in der bisherigen Küche, vielleicht auch einfach an meiner Faulheit, wer weiß,…

Essen & Trinken, Straight-Blog

Rezept: Bananenbrot mit Nüssen

Zeit für ein neues Rezept mit Lucuma! Ob mir diese Rezepte nicht langsam zu langweilig werden? Um aus Shakespeares Hamlet, Akt II, Szene IV, Vers 48 zu zitieren: Nein.  Da ich von einem meiner letzten Experimente (Beitrag folgt) noch überreife…

Essen & Trinken, Straight-Blog

Rezept: „xunde“ Nuss-Lucuma Kekse

Geschichten, die das Leben schreibt; Version „verregneter Tag“:  ich sitze vor dem Fernseher, schaue eine Netflix-Folge nach der anderen, wäre ich noch ein Kind, hätte mich meine Oma bestimmt schon darauf hingewiesen, dass ich bald „eckige Augen“ bekomme. Ganz plötzlich bekomme…

Straight-Blog

Straight Instruction

Fällt es nur mir auf, oder verwandelt sich Instagram immer mehr in eine Plattform selbsternannter Fitnessgurus? Person A empfiehlt die beste aller Detox-Teesorten, für die Person A natürlich keinen Cent bezahlt hat und deren Wirksamkeit auch sehr fraglich ist. Person…

Straight-Blog

Rezept: gesunde Zimtsterne

Egal ob Zimtsterne, Eisenbahner oder Vanillekipferl: Kekse backen gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu. Doch wie wir alle wissen, sind Kekse leider alles andere als gesund. Meistens stecken in der Bäckerei Unmengen an Butter und Zucker. Es gibt jedoch auch gesunde Kekse,…

Straight-Blog

Knuspriges Granola mit Lucuma

Granola ist eine Müslivariante, die an das handelsübliche Knuspermüsli erinnert. Schaut man sich die Zutaten von gekauften Müslis an, merkt man schnell: naja, so wirklich gesund is das aber nicht! Der größte Unterschied zwischen Granola und gekauftem Müsli? Beim selbstgemachten…

Straight-Blog

Rezept: Lucuma Chia Pudding mit Ananas

Und wieder eine Rezeptidee mit Lucuma! Ihr merkt mittlerweile vielleicht, dass man mit dem Pulver unzählige leckere und gesunde Gerichte zaubern kann. Heute halte ich mich mal zur Abwechslung kurz und verweise auf meine anderen Rezepte, bei denen ich euch schon…

Straight-Blog

Upcycling mit IBEX #2 || watermelon is life

Vor kurzem habe ich einige Ideen für das Upcycling von leeren Ibex Flaschen zusammengesammelt und in einem Beitrag gezeigt. Hier kommt ihr zum Beitrag. Wer mich kennt, der weiß… wenn ich mich für etwas begeistere, dann zu 110 %. Wer…

Straight-Blog

Genug Trinken im Sommer || Tipps

Info vorab: bitte haltet mich nicht für sehr dumm. Den Beitrag habe ich bereits letzte Woche bei gefühlten 40 Grad verfasst, aber erst für diese Woche eingeplant. Also tun wir einfach so, als wäre es heute total sonnig und heiß! Sommer,…

Straight-Blog

Rezept: Lucuma Nicecream || erfrischender Genuss

Keine Woche ohne Lucuma-Rezept! (fast zumindest) Ich habe festgestellt, dass mir das Schreiben dieser Rezepte besonders Spaß macht. Fragt mich nicht wieso, ich bin komisch. Eine einfache Erklärung dafür wäre aber, dass mir alle Gerichte, die ich mit meinem Ibex…

Close