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Essen & Trinken

Spekulatius Cheesecake
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Rezept: Spekulatius Cheesecake

Eine meiner liebsten Süßigkeiten im Herbst und Winter? Spekulatius, auch bekannt als „die Kekse, die im Wirtshaus immer beim Kaffee dabei sind“. Der würzige Geschmack der Kekse passt einfach perfekt zu einer Tasse Tee in der kalten Jahreszeit. Heute habe…

Kürbissuppe Rezept
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Rezept: Kürbissuppe

Im heutigen Blogpost setze ich meine kleine Herbstreihe fort. Das Rezept für ein leckeres herbstliches Risotto habe ich euch hier schon gezeigt. Diesmal werden wir eine Kürbis-Kartoffel-Karotten-Suppe mit gerösteten Nüssen und Knoblauch-Croutons zubereiten. Kürbissuppe ist eines meiner Lieblingsgerichte im Herbst…

Kürbisrisotto Rezept
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Rezept: Kürbis-Risotto

Im heutigen Blogpost habe ich wieder ein leckeres Rezept, passend für den Herbst, für euch: Kürbis Risotto. Seit ich eine eigene Wohnung und Küche habe, probiere ich immer wieder neue Rezepte und Gerichte aus. Ein großer Favorit ist eindeutig das…

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Rezept: One Pot Pasta || Grundrezept

Seit einiger Zeit kursiert im Internet ein ganz besonderes Rezept: One Pot Pasta, die Pasta aus einem einzigen Topf. Die Idee dahinter ist einfach: Wie der Name schon sagt gibt man alle Zutaten gemeinsam in einen großen Topf. Zwiebeln, Knoblauch,…

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