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Rezept: sommerlicher Couscous Salat

Was passt bei diesen Temperaturen besser als ein erfrischender Salat? Richtig: nichts! Heute habe ich mir also ein leckeres Salatrezept mit Couscous für euch überlegt. Die Zubereitung ist sehr einfach und die Zutaten können dabei ganz einfach nach Geschmack abgewandelt…

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Rezept: Süßkartoffelpommes mit Guacamole

Heute gibt es eines meiner absoluten Go-To Rezepte, wenn es mal schnell gehen muss. Beziehungsweise für mich für folgende Situation: ich kaufe mir Süßkartoffeln und möchte ganz besondere Rezepte damit machen. Schließlich und endlich bleiben sie dann aber immer liegen…

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Rezept: Pikanter Käsekuchen mit Spargel

Ich hab es mir zur Angewohnheit gemacht, mich immer vorher über meine Hauptzutaten in meinen Rezepten zu informieren. In diesem Beitrag zeige ich euch in Rezept für einen pikanten Käsekuchen mit grünem Spargel. Inspiriert dazu wurde ich vom Youtube-Kanal Sallys…

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Rezept: Lucuma Smoothie Bowl

Heute habe ich ein leckeres Rezept für eine Smoothie Bowl für euch. Vorher habe ich aber noch ein paar Facts, die ich euch verraten möchte! Neben Chiasamen, Açaí und Co. findet derzeit eine neue Superfrucht den Einzug in unsere Küchen. Lucuma! Aufgrund ihrer heilenden Wirkung…

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Rezept: Food Trend Buddha Bowl

Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen? Auf Pinterest [klick] nach neuen Rezepten und Food Trends suchen. Ganz hoch im Trend? Buddha Bowl! Dabei handelt es sich um eine einfache Art, sich eine gesunde Mahlzeit zusammenzustellen. Man richtet alle Zutaten in einer großen Schüssel an…

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Rezept: Bärlauch Pesto || saisonal

Hallo Frühling, Hallo Sonne, Hallo warme Temperaturen und ein ganz besonderes Hallo auch an dich, Bärlauch! Jedes Jahr stehen im Frühling Bärlauch-Rezepte auf meiner MUST-DO Liste, weil sie mir einfach so gut schmecken! Gekauft habe ich die grünen Blätter noch nie und ich bemitleide…

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Marley Spoon im Test

„Marley Spoon liefert dir tolle Rezepte und frische Zutaten direkt nach Hause, sodass Kochen für dich zum Kinderspiel wird.“ – und ein Kinderspiel war es auch wirklich. Vor kurzem durfte ich mich über eine Kochbox von Marley Spoon [klick] freuen….

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Rezept: Ein kleines Ratespiel

Heute setze ich meine „Mach es doch einfach selber“-Reihe mit einem, wie ich finde, sehr einfachen Rezept fort. Erst vergangenes Jahr bin ich auf den Geschmack dieses tollen Gerichtes gekommen und bereite es seit dem regelmäßig zu. Das Gericht ähnelt…

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Rezept: Pizzaschnecken

Im heutigen Blogpost gibt’s ein schnelles Rezept für Pizzaschnecken! “People who love to eat are always the best people” – und genau solche Menschen sind auch meine Freunde, mit denen ich vergangenes Wochenende einen gemütlichen Samstag Abend verbracht habe. Selbstverständlich…

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Rezept: Spaghetti Carbonara

Was essen wir heute? Irgendwas mit Nudeln. Und morgen? Nudeln mit irgendeiner Sauce. Und übermorgen? Die Reste von den Nudeln von morgen. Tja, wie ihr vielleicht schon bemerkt habt, bin ich wirklich ein großer Pasta-Fan. Meistens entscheide ich mich für…

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